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長春馬家飯堂從2014年10月400平方米熏醬小店起步，到2019年800平方米二店擴容，再到2024年1200平方米三店成立，十二年時間，這家由第五代滿漢全席傳承人創立的餐飲品牌，以匠心為基、味道為魂，從名不見經傳到區域知名連鎖，書寫著春城餐飲的成長。

作為“醬鹵風味非遺傳承店”，馬家飯堂連續六年登榜大眾點評必吃榜，這份榮譽源于對傳統的堅守。熏醬系列十二年堅守古法工藝，無添加的純粹配方鎖住老味道的醇厚；大鍋慢燉的野生胖頭魚，煮出東北人記憶里的家味；鮮香四溢的水煎包，皮薄餡足、底脆汁濃，每一口都是匠心沉淀。“得天時，調五味，萃其珍，進其工”，創始人將滿漢全席的精湛技藝融入家常菜饌，讓食客在煙火氣中品味中華傳統飲食文化的精髓。

如今的馬家飯堂，三家門店各具規模卻同樣暖心。一店的市井煙火、二店的溫馨雅致、三店的開闊大氣，無論是家庭聚會的溫馨、商務宴請的體面，還是朋友聚餐的熱鬧、休閑小憩的愜意，都能完美適配。更可承接各類宴會，讓非遺風味與團圓時光相映成趣。

馬家飯堂將滿漢傳承的技藝與東北人的豪爽熱情融入服務，用地道風味守護春城食客的味蕾。