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2025年9月19日，位于長春市寬城區九臺北路與金康路交會處的巽為風農家柴火燉正式開業，為長春市民帶來地道東北柴火烹飪的煙火盛宴。門店以“還原農家本味，定格團圓時光”為理念，迅速成為家庭聚餐、朋友小聚、商務宴請的熱門之選。

店內主打招牌鹿排鍋，精選雙陽梅花鹿鮮排，搭配長白山野生菌菇，柴火慢煨兩小時，湯汁琥珀醇厚，肉質酥爛不柴，兼具滋補御寒功效。此外，經典小雞燉蘑菇選用正宗農村散養土雞與長白山野生榛蘑，排骨鍋肉質緊實入味，店內旋轉雙鍋、三鍋、四鍋等靈活用餐，滿足不同用餐需求。

不同于傳統農家院，門店環境優雅別致，木質隔斷搭配東北風情裝飾，既保留鄉土氣息又不失格調。特設多間包房，最大包間可容納25-32人，配備獨立服務與私密空間，無論是生日宴、答謝宴還是商務洽談，都能從容承接。

“咱東北人聚餐，就圖個熱熱鬧鬧、吃得實在！”店主介紹，門店堅持現點現做，用鑄鐵鍋鎖住食材本味，柴火灶賦予獨特焦香，搭配手工貼餅子、家常涼菜等配菜，還原記憶中的農家風味 。開業至今，憑借地道口味、足量菜碼與貼心服務，收獲眾多食客好評。