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“故湘里湘菜小館”位于長春市朝陽區(qū)飛躍街道光谷大街與超達(dá)大街交會，憑借20年老廚師的匠心手藝，為消費(fèi)者帶來地道川湘風(fēng)味。

開店的初衷，源于想讓消費(fèi)者吃到“家里味道般的正宗川湘菜”。這份初心，也成了小店的經(jīng)營準(zhǔn)則：所有菜品均為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，從食材清洗到調(diào)味烹飪，全程透明可追溯；用油嚴(yán)格篩選品牌食用油，從源頭守住飲食安全。

掌勺20年的老廚師，深諳川湘菜系精髓，擅長把控麻辣鮮香的平衡，湘菜的酸辣勁爽、川菜的醇厚麻辣，在廚師的手中被精準(zhǔn)還原。無論是剁椒魚頭的鮮辣入味，還是水煮肉片的滾燙鮮香，每一道菜都承載著老手藝的溫度，還原川湘菜系的本真口感。

店內(nèi)環(huán)境簡約溫馨，適合家庭聚餐、朋友小聚。如今，故湘里湘菜小館已成為周邊食客品嘗安心川湘菜的新選擇。