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近年來(lái),春雨農(nóng)民種植專業(yè)合作社在理事長(zhǎng)韓坤的帶領(lǐng)下,以萬(wàn)畝良田為根基,深耕豆類產(chǎn)業(yè),構(gòu)建起集種植、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
合作社科學(xué)規(guī)劃,建立總面積達(dá)1萬(wàn)畝的種植基地,其中黃豆種植7000畝,毛豆種植3000畝。每年8月初,采用有機(jī)方式種植的鮮嫩毛豆準(zhǔn)時(shí)上市,憑借優(yōu)良品質(zhì)迅速打開全國(guó)市場(chǎng),年銷量達(dá)1000萬(wàn)斤,暢銷杭州、武漢、上海、北京、福建等多個(gè)省市。在韓坤的積極組織和示范帶動(dòng)下,周邊農(nóng)戶也紛紛加入毛豆種植,面積達(dá)3000畝,有效拓寬了增收渠道。
為了提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,韓坤大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,走深加工之路。在占地面積5400平方米、建筑面積4000平方米的廠區(qū)內(nèi),黃豆被轉(zhuǎn)化為豆油、豆皮等。其中,豆油生產(chǎn)注重品質(zhì),堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝笨榨,無(wú)任何添加,主打物理生榨。通過(guò)獨(dú)特的二次過(guò)濾和沉淀工藝,確保純豆油的質(zhì)量與醇香口感。目前,合作社擁有一條配備兩臺(tái)榨油機(jī)的生產(chǎn)線,預(yù)計(jì)明年擴(kuò)大產(chǎn)能,滿足市場(chǎng)需求。
保障產(chǎn)品從源頭到終端的高質(zhì)量,是韓坤始終堅(jiān)持的原則。從種植環(huán)節(jié)的有機(jī)管理,到加工環(huán)節(jié)的無(wú)添加傳統(tǒng)工藝,再到擁有1200平方米冷庫(kù)的儲(chǔ)運(yùn)保障,以及注冊(cè)的“春雨飄香”自主商標(biāo),每一步都彰顯著對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。這條“種植-加工-銷售”的一條龍模式,牢牢守住了產(chǎn)品的質(zhì)量與特色。
產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展為當(dāng)?shù)貛?lái)顯著就業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)。合作社常年及生產(chǎn)旺季可帶動(dòng)就業(yè)2000人,特別是在毛豆采摘季節(jié),大量吸納周邊農(nóng)戶參與,使農(nóng)民實(shí)現(xiàn)在家門口增收。合作社還積極拓展業(yè)務(wù)模式,接收企業(yè)定制與私人訂制服務(wù)。 |
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