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近日，第六屆國際米食味品鑒大會中國賽區總決賽在內蒙古自治區興安盟舉行，梅河口市泓泉米業有限責任公司“中發五”稻米獲得優質產區組金獎，為“吉林大米”品牌再添光彩。

梅河口市地處“世界白金水稻帶”的中央，水稻栽培歷史悠久，遠離工業污染，所產大米重如砂、亮如玉、溢馨香，在清代，曾作為貢品送往京城，因而獲得“皇糧御米”的美稱。而今。經過幾代人的精心培育，梅河大米已擁有“第十一屆亞運會特需食品”“國家級綠色食品”“中國名牌”等殊榮。2019年被中國糧食行業協會授予“中國皇糧御米之鄉”稱號。

為了讓品牌變效益，助力鄉村全面振興，梅河口市發改部門持續發力，加大品牌建設力度。聘請水稻栽培專家為糧食企業、農民合作社和新型經營主體授課、指導，使他們通過科學化種植、規范化管理，提升稻米產品附加值；常態化開展“梅河大米”品牌展銷推介活動，每年都組織企業、專業合作社、家庭農場參加在浙江、福建、深圳等地舉辦的糧食展洽活動，提高了產品的知名度、美譽度；積極協調上級部門，為企業、種植大戶安裝了“吉林大米質量安全可追溯系統”……經過持續不斷推介宣傳，“梅河大米”暢銷長城內外，大江南北。近幾年，全市水稻原糧已呈現出供不應求的態勢。

據了解，國際米食味品鑒大會是國際上權威的大米品鑒交流活動，也是大米領域全球范圍內參賽人數最多、影響范圍最廣的大會，被稱為全球大米領域的頂級賽事和“大米界的奧運會”。

打造“御米”品牌，終獲行業大獎。創立于1994年的泓泉米業在誠信經營，造福一方農民的同時，匠心打造“泓泉”大米品牌。由于質量優良，產品源源不斷銷往浙江、福建等南方省區，贏得各方客戶好評。因此，該市發改部門推薦該企業參加2025年度第六屆國際米食味品鑒大會中國賽區總決賽。通過大會國際標準公開透明的技術檢測和米食味儀器檢驗檢測和專家現場品鑒，對參加活動的大米產品進行產區風土差異化、特色品質和風格評價，該企業生產的“中發五”稻米不負眾望，榮獲優質產區組金獎。