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張志勇 本報記者 徐文君

長白山麓，林海氤氳，孕育著一方鐘靈毓秀的土地。在汪清縣桃源小木耳的智能大棚里，層層疊疊的菌棒上，一朵朵木耳正悄然舒展。它們黑亮如漆，飽滿似玉，宛如大自然饋贈的墨色精靈，這便是汪清縣的“致富寶貝”——桃源小木耳。如今，這朵

從山林間走出的小食材，乘著科技的東風，歷經模式的創新，完成了從傳統種植“土特產”到高端市場“香餑餑”的華麗蛻變，正一筆一劃書寫著“小木耳大產業”的鄉村振興新篇章。

走進智能無人生產車間，現代化氣息撲面而來。叉車循著預設路線有序穿梭，金屬履帶緩緩轉動，奏響工業賦能農業的交響。智能拌料設備精準配比著木屑、麩皮等原料，接菌、滅菌工序在全自動化的流水線上一氣呵成，每個環節都精準

高效，不見人工的忙亂，唯有機械的精準運轉。目光轉向溫室吊袋大棚，這里又是另一番生機盎然的景象。一排排菌包被整齊懸掛，物聯網監測設備如同敏銳的“神經末梢”，實時捕捉著棚內的溫度、濕度變化，為木耳生長保駕護航。立體栽培的模式下，木耳菌棒錯落有致，肥厚的耳片肆意舒展，墨色的光澤在燈光下流轉。田壟間，農戶和工人挎著竹籃，指尖輕捻，將成熟的木耳采摘入籃內，豐收的喜悅在眉眼間流淌，爽朗的笑聲回蕩在大棚上空。

汪清桃源小木耳實業有限公司，正是這場產業變革的推動者。企業打破農業與工業的壁壘，將工業理念深度融入農業生產的全鏈條，自主研發出一條全自動黑木耳菌包生產線。每日，15萬袋菌包從這里源源不斷地輸送出去，不僅滿足了市場的龐大需求，更精準對接了消費者多元化的品味追求。數字化生產的加持，讓木耳種植告別了“靠天吃飯”的傳統模式，產業鏈條也隨之不斷延伸，企業得以昂首闊步進軍中高端市場。

為了讓小木耳真正成為撬動鄉村振興的大杠桿，企業創新構建起“新零售+企業+合作社+農戶”的經營模式。汪清桃源小木耳實業有限公司攜手源創菌業專業合作社，以產業為紐帶，吸納周邊近千戶木耳種植戶，共同打造優質木耳生產基地。合作社推行“統一供種、統一制菌、統一管理、統一技術、統一銷售”的“五統一”模式，從源頭把控品質，到終端拓展市場，實現了產品的全程溯源和質量控制。這一模式不僅有效提升了黑木耳產業的附加值，更讓農戶穩穩端住“致富飯碗”。未來，企業計劃帶動超5000戶農戶增收，讓汪清小木耳成為全國鄉村振興的“菌類樣板”。

如今，帶著地理標志認證的汪清桃源小木耳，乘著冷鏈物流的快車，從延邊的山林深處出發，走向全國千家萬戶的餐桌。這朵小小的木耳，正將綠色生態的紅利，化作涓涓細流，持續滋養著這片希望的鄉村沃土，奏響一曲產業興、百姓富的振興歡歌。