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在梅河口，一提起民宿，人們都說(shuō)李爐鄉(xiāng)的民宿辦得好，40多家“假日農(nóng)莊”各具特色，服務(wù)優(yōu)質(zhì)。李爐村民宿經(jīng)營(yíng)者何榮杰說(shuō)：“是徐振家?guī)ьI(lǐng)我們發(fā)展民宿，我們都很感謝他。”

徐振家中等身材，臉色黝黑，目光有神。雖年近花甲，但渾身上下滿是青年人的朝氣。

2017年，徐振家得知上級(jí)號(hào)召農(nóng)民發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，上民宿項(xiàng)目，他想，辦民宿興旅游，既能彰顯家鄉(xiāng)山青水秀特色，又能展現(xiàn)本地的鄉(xiāng)土風(fēng)情，還可以增加收入，心里樂(lè)開了花。

說(shuō)干就干。徐振家和家人商量，決定利用自家的兩層樓房辦民宿，取名為“爐香山莊” ，并辦理了相關(guān)證照。隨后，他利用自己的人脈資源，線上線下宣傳，漸漸地有了名氣，入住者也與日俱增。

有了好的住宿條件，還需要餐飲配套。想到這里，徐振家開始上餐飲項(xiàng)目。他帶著兒子四處參觀學(xué)習(xí)，借鑒特色餐飲名店經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合祖?zhèn)骷妓嚕钇鹂涌緺t灶，購(gòu)置烤全羊設(shè)備，請(qǐng)來(lái)名師指導(dǎo)，推出了以烤全羊、坑烤雞鴨鵝為主打的特色餐飲項(xiàng)目。由于食材質(zhì)量好，烤制技藝成熟，加工出來(lái)的風(fēng)味美食獨(dú)樹一幟，受到食客的好評(píng)。同時(shí)，利用自產(chǎn)生菜、菠菜、小白菜、西紅柿、豆角、黃瓜等有機(jī)蔬菜和綠色大米做食材，形成獨(dú)家飲食風(fēng)味，漸漸地打響了“爐香山莊”的品牌。

近幾年，“網(wǎng)紅城市”梅河口聲譽(yù)鵲起，旅游聲勢(shì)日漸高漲，八方游客紛至沓來(lái)。然而，因?yàn)槭袇^(qū)賓館、旅店床位有限，游客沒(méi)地方住宿問(wèn)題凸顯。徐振家馬上利用這一商機(jī)，引領(lǐng)動(dòng)員李爐村及周邊村屯農(nóng)民利用自家房屋建民宿，得到大家的贊同。在他的帶動(dòng)下，2021年以來(lái)，僅在李爐村，就有谷貴文等40余戶農(nóng)民陸續(xù)建起民宿，其中谷貴文、何榮杰的民宿可同時(shí)接待30人入住。

走進(jìn)何榮杰的民宿，眼前一派田園風(fēng)光，長(zhǎng)廊花草綠葉繁茂，菜園青菜齊全，一行行果樹整齊壯觀……民宿還為游客提供餐飲設(shè)施、器具，供游客做菜做飯，受到游客好評(píng)。

據(jù)了解，由于各家民宿收費(fèi)合理，服務(wù)熱情，每到旅游旺季，外地游客接踵而至，家家都獲得了理想的收入。大家高興之余，都打心眼里感謝徐振家，稱他為“民宿先驅(qū)”。

經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，徐振家攜子經(jīng)營(yíng)的“爐香山莊”民宿品牌聲譽(yù)鵲起，佳譽(yù)連連。2018年以來(lái)，相繼被省文旅廳等部門評(píng)為“三星級(jí)民宿”“吉林省鄉(xiāng)村旅游AAA級(jí)經(jīng)營(yíng)單位”“吉林省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游五星級(jí)示范企業(yè)”。