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“從菜品采購到后廚操作，再到學生就餐的全程參與，讓我對學校食堂很放心，孩子在學校吃飯我們也更安心了……”近日，臨江市外國語學校的一名家長在參加學校組織的“食堂透明化監督行動”后說道。 今年以來，臨江市紀委監委在深入開展“校園餐”突出問題整治工作中，主要領導親自帶隊，通過與職能部門班子成員開展“一對一”座談、實地調研等方式了解整治情況，并針對家長反映強烈的食堂監管不透明、學生“不愛吃”等問題，明確從學生自主評價、家長全過程監督兩方面持續深化“校園餐”治理，創新構建“生評家督”監督模式，通過構建家校協同聯動的共建共治格局，實現校園餐從“吃得安全”到“吃得營養、吃得舒心”的全面提升。 該市紀委監委在深化“校園餐”治理時，推動市教體局注重餐食質量和學生滿意度同步提升，創新引入學生評價機制，在各校探索開展“三色評價”“校長聽我說”等多樣評價模式，讓學生可以自主從餐食口味口感、食材分量、菜系搭配、食堂工作人員服務等方面進行評價，評價結果實時反饋給家長膳食監督委員會監督整改。目前，“校園餐”滿意率從96.62%提升至97.95%，實現學生從“餐食的被動接受者”轉變為“校園餐品質的主動監督者、需求的積極表達者、改進的深度參與者”。 同時，市紀委監委著眼家校協同，精準引入家長監督機制，督促市教體局緊盯學校選聘學生家長為食堂員工、邀請家長對食材采購驗收、烹飪備餐等關鍵環節開展全過程監督，并將監督整改措施及結果在校園公示。目前，全市各學校已選聘37名家長為食堂員工，組織178名家長參與“校園餐”全流程監督，提出意見建議8條。 此外，該市紀委監委采取座談交流、實地查看等方式，多次到學校廣泛了解“校園餐”治理中存在的問題及困難，積極推動教育、財政等部門落實從業人員補貼政策，助力降本增效。年初以來，協調向12所小規模食堂學校累計撥付補貼近14萬元，解決了從業人員工資占比過大、“校園餐”質量不高等問題。推動實施學校食堂集中采購和定點采購制度，食材價格較以往平均下降5%，每年節約資金約40萬元。好鋼用在刀刃上。省下的資金全部用于豐富菜品種類和提升餐食質量，讓學生以實惠價格常態化吃上高品質食材，充分保障成長發育所需營養，學生和家長滿意度大幅提升。 臨江市紀委監委有關負責人介紹：“我們將持續深化‘校園餐’治理，進一步完善制度體系筑牢治理根基、提升監管效能破解現實難題，持續推動治理工作從‘問題整治’向‘長效提質’轉變。” 初審：郭小宇 復審：韓鐵英 終審：曹夢南 |
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