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為切實保障公眾健康,規(guī)范市場秩序,近日,臨江市市場監(jiān)督管理局開展食品安全專項檢查。 檢查過程中,執(zhí)法人員深入景區(qū)周邊經(jīng)營單位及城區(qū)大型超市,重點核查月餅、乳制品、鹵味熟食等節(jié)令食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期與儲存條件,對散裝月餅標(biāo)簽進行查驗;從進貨索證、儲存加工到人員健康管理,全鏈條排查風(fēng)險隱患。執(zhí)法人員采用“核查+指導(dǎo)”模式,一邊宣講法規(guī)督促經(jīng)營者落實主體責(zé)任,發(fā)放《規(guī)范旅游市場秩序提醒告誡書》,一邊對食品存放不規(guī)范、臺賬記錄不全等問題商戶,當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》并跟蹤復(fù)查,形成“發(fā)現(xiàn)-整改-復(fù)核”閉環(huán),以“零容忍”態(tài)度守住食品安全底線。 與此同時,該局圍繞推動地方特色食品銷售、助力企業(yè)拓展市場,積極協(xié)調(diào)優(yōu)質(zhì)資源:篩選10余家代表性本地食品生產(chǎn)企業(yè),精選20余類涵蓋臨江風(fēng)味的特色食品,在萬樂福一部等4家大型超市設(shè)立“臨江特色食品專柜”。 下一步,臨江市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大雙節(jié)期間巡查頻次,聚焦交通樞紐、景區(qū)等重點區(qū)域強化監(jiān)管,同時暢通12315投訴舉報渠道,及時響應(yīng)消費者訴求;此外,還將密切跟蹤特色食品專柜運營情況,不斷優(yōu)化服務(wù)保障,助力更多臨江特色食品走出本地、走向更廣闊市場。 初審:郭小宇 復(fù)審:韓鐵英 終審:曹夢南 |
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