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舒蘭,滿(mǎn)語(yǔ)意為 “果實(shí)”,這座 “中國(guó)粳稻貢米之鄉(xiāng)” 的土地上,“興軍”牌稻米正以其卓越品質(zhì)詮釋著原生態(tài)農(nóng)業(yè)的精髓。
“興軍” 牌稻米的原料全部來(lái)自舒蘭市全國(guó)綠色食品原料(水稻)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,這里地處黑龍江省五常市上游,優(yōu)質(zhì)的水土資源為水稻生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。農(nóng)場(chǎng)秉持傳統(tǒng)回歸理念,傾心打造原生態(tài)稻米——采用經(jīng)無(wú)害化處理的優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥培肥土壤,運(yùn)用生物防控技術(shù)防治病蟲(chóng)害,從整地、育苗、插秧、除草到收獲的全過(guò)程均采用人工操作,確保每一粒稻米都凝聚著自然的精華。 這種堅(jiān)持造就了“興軍”牌稻花香舒蘭金馬莊園米的獨(dú)特品質(zhì)。作為不經(jīng)過(guò)機(jī)械拋光打磨處理的全營(yíng)養(yǎng)米,其米粒飽滿(mǎn),粒型細(xì)長(zhǎng),色澤清白鮮亮;蒸煮時(shí)飯香四溢,飯粒結(jié)構(gòu)精密,表面泛著自然油光;入口后口感細(xì)膩,軟綿滑爽,軟硬適中,口味甜香濃郁,即使冷后也不回生,仍能保持良好口感。
這份對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守,源自農(nóng)場(chǎng)的領(lǐng)航人劉興軍。憑借對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)與執(zhí)著, 2020年獲評(píng)舒蘭市十佳新型職業(yè)農(nóng)民。2013年11月,他創(chuàng)辦了舒蘭市金馬鎮(zhèn)永興水稻種植家庭農(nóng)場(chǎng),如今已發(fā)展成為擁有 270 畝綠色食品水稻種植基地、2萬(wàn)平方米魚(yú)塘和210公頃林蛙養(yǎng)殖場(chǎng)的綜合性農(nóng)場(chǎng)。 在劉興軍的帶領(lǐng)下,農(nóng)場(chǎng)采取“農(nóng)場(chǎng)加農(nóng)戶(hù)”的模式,帶動(dòng)全村50%以上的農(nóng)戶(hù)發(fā)展綠色食品水稻規(guī)模化種植,總面積達(dá)到10131畝。通過(guò)代加工形式自產(chǎn)自銷(xiāo),農(nóng)場(chǎng)年產(chǎn)大米近3000噸,產(chǎn)品暢銷(xiāo)北京、河北、天津等地區(qū),深受用戶(hù)好評(píng)。
農(nóng)場(chǎng)自成立之初就著眼于綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,2016 年經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可,獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。其打造的興軍牌綠色食品“稻花香金馬莊園米”憑借過(guò)硬品質(zhì),先后榮獲第十六屆、第二十屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品。2022 年,農(nóng)場(chǎng)承擔(dān)并實(shí)施了吉林省鄉(xiāng)村振興農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全項(xiàng)目之“省級(jí)安全綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(水稻)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地培育項(xiàng)目”,為區(qū)域農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。 從黑土地到餐桌,“興軍”牌稻米承載的不僅是一份美味,更是一名新農(nóng)人對(duì)綠色農(nóng)業(yè)的堅(jiān)守與追求,是舒蘭這片沃土對(duì)“果實(shí)”之名的最佳詮釋。 |
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