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在洮南市,洮安酒業(yè)始終堅(jiān)守傳統(tǒng),以優(yōu)質(zhì)水源和純糧古法釀造,打造獨(dú)特風(fēng)味美酒,成為當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)名片。
洮安酒業(yè)擇址洮兒河畔,這里的水源清澈甘冽,為釀酒提供天然基礎(chǔ)。堅(jiān)持純糧釀造,選用洮兒河水灌溉的紅高粱,搭配大米、糯米、小米、小麥等多種糧食,遵循傳承百年的古法工藝。從土窯固態(tài)發(fā)酵,到生香酵母作用,再經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間窖存與精心調(diào)制,每一步都飽含匠心。新酒灌裝后,還需歷經(jīng)三年以上儲(chǔ)存,讓酒體充分融合、陳化,成就味醇、回甘、綿柔的獨(dú)特口感 。 憑借對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著,洮安酒業(yè)獲得諸多榮譽(yù),是洮南市極具代表性的地方品牌。在“不走捷徑,用時(shí)間釀造美酒”理念指引下,洮安酒業(yè)正以匠心傳承經(jīng)典,用優(yōu)質(zhì)佳釀續(xù)寫(xiě)品牌新篇,為喜愛(ài)純糧美酒的消費(fèi)者帶來(lái)更多驚喜 。 |
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