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曹春花是吉林省鑫宏利食品有限公司總經理，她用朝鮮族傳統泡菜打造地方特色品牌。

2006年，曹春花在東遼縣開發區創辦食品公司，將朝鮮族咸菜手藝發展成現代化產業。從最初的花市小攤到如今占地5968平方米的標準化廠房，從手工腌制到26臺套自動化設備，“花市咸菜”完成了華麗蝶變，為130余名群眾提供就業崗位，其中70名為女性，切實解決了當地剩余勞動力就業問題。如今，“花市咸菜”不僅覆蓋遼源地區，更遠銷北京、天津等45個城市，成為名副其實的地方名片。致富不忘桑梓情，曹春花積極履行社會責任，先后為受災群眾捐款、資助少數民族學生，并連續多年參與“愛心媽媽”公益活動，先后獲得遼源市“科技致富帶頭人”“三八紅旗手”等稱號。